バローロ ブッシア[2014]ポデーリ・アルド・コンテルノ 赤 750ml　Poderi Aldo Conterno[Barolo Bussia] イタリア ピエモンテ 赤ワイン｜ビール・酒・ワイン専門店ユニビス 赤ワイン

バローロの頂点に立つ伝統派、アルド・コンテルノ

世界の愛好家が血眼で探し求めるワイン

大樽で長期熟成するバローロ

「王のワイン、ワインの王」 と呼ばれるバローロ。多くの優秀な生産者がひしめくが、アルド・コンテルノがその頂点にいることに異議を唱える評論家はいない。18世紀からの歴史を誇る名門ジャコモ・コンテルノの５代目として生まれた。1969年、兄のジョヴァンニと衝突して独立し、ブッシアの畑を購入して、自らのワイナリーを開いた。 スラヴォニアン・オークの大樽で醸造するスタイルを貫き、ネッビオーロの精髄を表現した長期熟成タイプのバローロを造る。 たっぷりと力強さと優雅さを備えた味わいは、バローロのみならず、 イタリアワインの頂点に立つ生産者 と言っても過言ではない。 ブッシア地区に、ロミラスコ、チカラ、コロネッロの区画を有し、クリュのワインとして仕込まれる。バローロは複数の区画をブレンドして造られる。頂点に位置するのは、良作年にだけ造られるリセルバ・グランブッシア。３つの単一畑の最良のブドウで仕込まれる。大樽で３年間熟成される。 世界中のバローロ愛好家が血眼になって探し求める ワインだ。

息子たちがモダンなワインも

アルドが2012年に亡くなった後は、フランコ、ステファーノ、ジャコモの３人の息子が後を継いだ。 バローロのスタイルは不変だが、早くから楽しめるワインにも挑戦 している。ステンレスタンクとバリックを併用するランゲ・ネッビオーロ・イル・ファボットはその代表。ブッシア地区内の若樹から生産される。
100％新樽のバリックで12か月間の熟成を経るシャルドネ・ブッシャドール・ランゲは、 イタリアのモダンな白ワインの先駆け となった。フレイザ主体のランゲ・ロッソ、早飲みのバルベーラ・ダルバも素晴らしい。 ピエモンテの伝統的なワイン造りは守りながら、時代に合わせて、バリックやステンレスタンクを使って、幅を広げてきたアルド・コンテルノ。 イタリアの偉大なワインとは何かを知る時に、避けては通れない生産者だ。